海淀阳光餐饮是一款帮助用户查看酒店餐厅后厨的软件海淀阳光餐饮app可通过视频监视器直接看到后厨加工的实时情况，安装了海淀阳光餐饮app的消费者即使未到现场，也可以通过手机传送看到后厨加工的情况。
通过透明厨房和视频厨房的建设，让消费者可直观看到菜品的切配烹饪、冷食类和生食类食品加工、餐饮具消毒等。同时.明厨亮灶的目的就是让餐饮服务单位后厨从幕后走到前台，消除部门、餐饮服务单位与公众间信息不对称的障碍，引导公众直接参与食品安全，让消费者来监督，实现食品安全的根本好转。
2015年以来，本市以大型商圈、连锁企业为试点，推行“明厨亮灶”工程，利用安装图像采集和视频传输设备等形式，将食品加工的重点环节公开，供消费者查看监督。目前已有十余个商圈开展，8722家餐饮单位已完成“明厨亮灶”改造工程。在此基础上，今年将在全市范围内全面推广。全市500家中小学校、托幼机构、养老机构食堂和3000家餐饮企业今年将推行该计划，中央厨房、集体用餐配送单位完成率将达到100%，并打造20条以上“阳光餐饮”工程示范街区。至2019年底前，实现“阳光餐饮”工程基本覆盖本市各类餐饮服务单位，“阳光餐饮”工程示范街区达到100条以上。
手机App上也可查看后厨情况。安装了手机App“海淀阳光餐饮”的消费者即使未到现场,也可以通过手机传送看到后厨加工的情况。此外，多家外卖平台也推出App上查看后厨的通道，让消费者全面了解订餐情况。
