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哨冰是软硬件一体的食品流通安全产业连接平台，哨冰致力于构建一个从产地到消费者、从生产采摘到终端销售的食品流通全链条、可追溯的安全防护体系。
哨冰平台通过智慧物联技术对食品流通过程中经历的仓、车、柜、箱等场景下的温度、湿度、位置、图像、视频、传感控制等相关动态数据准确连贯地记录，并提供实时多级预警，为食品安全提供有效的安全保障。
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智能化的信息时代，想要掌握安全问题还是比较轻松的；
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